1
原料
2
肉末里加1个蛋清、盐、姜末、胡椒粉、生抽、料酒、蚝油、玉米淀粉后朝一个方向拌匀
3
炸丸子
4
炸好的丸子捞出
5
用少许盐、白糖、玉米淀粉、亨氏番茄酱、少许生抽、水、调汁
6
炒锅内倒少许油炒汁
7
汁炒至粘稠
8
倒入丸子翻炒均匀即可
9
放香菜点缀
