1
芥菜洗净
2
切段,拍扁姜块
3
放入鸡油(之前劏鸡取出好大块鸡油,煎出油用来炒菜,非常香的),爆香姜块
4
放入芥菜翻炒至软
5
加入盐继续翻炒
6
直至炒至熟便可