1
肉皮买大片的
2
凉水下锅放黄酒煮一下肉皮
3
煮好用刀刮一下正反面，非常干净
4
切成条用盐和醋揉搓一分钟
5
用温水洗几遍就很干净，一点油都没有了
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锅中坐水放肉皮和葱姜，锅开小火煮2个多小时即可
7
时间到煮好了
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倒入小盆里晾凉即成皮冻
9
非常漂亮成功了
10
一层水晶冻，一层肉皮冻
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调两种酱汁
12
浇上即可品尝太好吃了
