1
准备原料
2
取一容器，将北豆腐充分捏碎
3
将胡萝卜用擦板擦成丝
4
将擦好胡萝卜丝放在蒸锅里蒸十分钟至胡萝卜丝变软
5
将蒸好的胡萝卜丝倒入豆腐碎里，放入盐、五香粉、香菜末搅拌均匀
6
取少量的馅料，在手里团成丸子，依次放入五成热的油里炸，变色就可捞出
