1
面粉加入酵母粉和泡打粉，倒入温水
2
揉成面团后盖保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大
3
干香菇和木耳泡发搅碎，放入盆中，打入1个鸡蛋拌匀
4
加入蔬之鲜，花椒粉，盐，蚝油和葱花，打入1个鸡蛋拌匀
5
锅中加入1大勺植物油，3个鸡蛋打散后倒入其中，不断搅拌，炒成鸡蛋碎后关火晾凉
6
鸡蛋碎放入馅料中，加入1大勺植物油拌匀
7
面团排气揉匀，分成若干小剂子，擀成包子皮后放入馅料收口
8
包子放入蒸锅醒15分钟，大火蒸15分钟，关火后继续焖3分钟即可
