1
先将花生米用小火慢慢炸，多翻动，直到笊篱摇动能听到花生清脆的响声，即可盛出，
2
用筷子蘸少许白酒在花生里搅拌均匀，放凉备用。白酒可以让花生吃起来口感更加清脆
3
将青椒切丁备用
4
洋葱切丁备用
5
调一个糖醋汁，空碗里放入白糖3勺，陈醋4勺，生抽1勺，蚝油1勺，米醋2勺搅拌均匀
6
大一点的容器，盛入放凉的花生米，依次放入青椒和洋葱碎
7
再倒入调好的糖醋汁，搅拌均匀，盛入深盘即可食用
