粤式伴手礼,风味鸡仔饼做法大全

2022-11-19 23:30 家常菜 投稿:运河边百科网
1 粤式伴手礼,风味鸡仔饼菜谱图解

花生米放入烤箱,165度,10分钟,取出去皮,斩碎;PS:腊肠、黑芝麻、白芝麻、糯米粉也要分别炒熟

2 粤式伴手礼,风味鸡仔饼菜谱图解

花生碎、冰肉、糖冬瓜、黑芝麻、白芝麻、腊肠、盐、五香粉,糯米粉、色拉油等一起拌均

3 粤式伴手礼,风味鸡仔饼菜谱图解

中筋粉加入泡打粉过刷

4 粤式伴手礼,风味鸡仔饼菜谱图解

转换糖浆加入色拉油拌均

5 粤式伴手礼,风味鸡仔饼菜谱图解

把过刷的中筋粉,加入糖浆盘子,拌均

6 粤式伴手礼,风味鸡仔饼菜谱图解

把步骤2的所以食材加入拌均

7 粤式伴手礼,风味鸡仔饼菜谱图解

揉搓面团,分成小团,压扁

8 粤式伴手礼,风味鸡仔饼菜谱图解

烤盘垫上硅油纸,放入烤盘,喷上水

9 粤式伴手礼,风味鸡仔饼菜谱图解

烤箱预热,中层,175度,20分钟;PS:每个烤箱不同,时间、温度,略有不同

10 粤式伴手礼,风味鸡仔饼菜谱图解

烤好,出炉,放凉即可包装送人了

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