1
黄油切小块放室温软化，软化好后加入糖粉和盐（软化好的黄油能轻轻戳进一指，夏天的话半小时就可以了）
2
用电动打蛋器的打蛋头把糖粉和黄油稍拌一下，这样打的时候糖粉就不容易溅出来
3
然后用电动打蛋器打至膨发，呈膏状
4
分次加入全蛋液，每加一次都要打至混合后方可再次加入（鸡蛋如果是冰箱里拿出来的话，最好在黄油软化前就取出来回温，不然鸡蛋液太冰的话，就容易出现油水分离，而且鸡蛋回过温的话加入到黄油里面很好打，多加点都没关系，我这里是分两次加入的）
5
打好的呈膏状，如图
6
低筋面粉筛入到黄油盆中（面粉筛入后就打开烤箱预热，上火200度，下火180度）
7
用橡皮刮刀充分拌均9匀（多拌拌就可以了，一开始会比较干，拌拌就好很多，可以边压边拌）
8
拌好的面团加入到装有裱花嘴的裱花袋中（饼干面轩是比较稠的，不建议用一次性裱花袋，不然很容易破）
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在铺了油布的烤盘上挤出形状，根据喜欢也可以点上一点黑芝麻（这次做了两个花样）
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放入预热好的烤箱中层，上火200度，下火180度烤10分钟，然后再上层烤2分钟出取，放凉后即可（饼干热的时候容易碎，而且凉后才会变酥哦）
