云南特色小吃豌豆凉粉做法大全

2022-11-27 08:25 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 云南特色小吃豌豆凉粉菜谱图解

根据人数准备适量的蔬菜

2 云南特色小吃豌豆凉粉菜谱图解

豌豆粉切方条、胡萝卜和莴笋切成细丝

3 云南特色小吃豌豆凉粉菜谱图解

用适量油,把花生炸熟(注意:控制时间和火候,不然花生就焦了),之后用刀背压碎,切末

4 云南特色小吃豌豆凉粉菜谱图解

白糖:5小匙 素味精:1小匙

5 云南特色小吃豌豆凉粉菜谱图解

醋:2匙 酱油:1.5匙

6 云南特色小吃豌豆凉粉菜谱图解

芝麻油1小匙,油辣椒1.5小匙,姜末少许,拌匀后淋在豌豆粉上就可以吃了

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