糯米豆渣粑粑做法大全

2022-11-27 08:59 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 糯米豆渣粑粑菜谱图解

刚刚打好豆浆的豆渣热的 趁热做更好吃哦

2 糯米豆渣粑粑菜谱图解

将糯米粉放入热豆渣中,用筷子稍微搅拌,拌至微微变凉后用手揉成面团就可以了

3 糯米豆渣粑粑菜谱图解

抓一点面团放在手里,稍微团圆后,压成扁圆形

4 糯米豆渣粑粑菜谱图解

全部都做好备用吧

5 糯米豆渣粑粑菜谱图解

红糖放入碗中,加入半碗热水,用筷子搅拌至红糖融化

6 糯米豆渣粑粑菜谱图解

不粘锅里放入少许油,加热后将糯米饼摆入锅中,将火稍微调大,煎至底部微微变硬

7 糯米豆渣粑粑菜谱图解

翻面,将两面都煎至微微焦黄

8 糯米豆渣粑粑菜谱图解

将调好的红糖水倒入锅中,用锅铲将饼稍微推动下,防止饼沾底

9 糯米豆渣粑粑菜谱图解

盖上锅盖,将糖水焖至微微变干,最后要打开盖子将饼翻面,让饼两面都均匀沾上红糖水,这样做出来就更漂亮了

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