食材用料：红辣椒 一个，杭椒 两个，螺蛳 适量，葱 适量，姜 两片，蒜 两瓣，盐 适量，糖 适量，酒 适量
步骤：
1.螺蛳洗干净备用
2.倒入适量油大火烧热
3.准备好姜，蒜，红辣椒杭椒
4.将准备好的辣椒姜蒜倒入锅中爆香
5.爆香后倒入洗干净的螺蛳
6.倒入适量白酒翻炒螺蛳
7.加入适量老抽翻炒
8.放入适量水
9.加入适量盐和糖搅匀均匀盖上锅盖焖几分钟左右
10.烧螺蛳同时切好葱备用
11.起锅前倒入葱炒两下
12.盛入碗中就可以尽情享用啦。
食材用料：红辣椒 一个，杭椒 两个，螺蛳 适量，葱 适量，姜 两片，蒜 两瓣，盐 适量，糖 适量，酒 适量
步骤：
1.螺蛳洗干净备用
2.倒入适量油大火烧热
3.准备好姜，蒜，红辣椒杭椒
4.将准备好的辣椒姜蒜倒入锅中爆香
5.爆香后倒入洗干净的螺蛳
6.倒入适量白酒翻炒螺蛳
7.加入适量老抽翻炒
8.放入适量水
9.加入适量盐和糖搅匀均匀盖上锅盖焖几分钟左右
10.烧螺蛳同时切好葱备用
11.起锅前倒入葱炒两下
12.盛入碗中就可以尽情享用啦。
