蛤蜊虾滑的做法

2024-03-29 09:37 家常菜 投稿:运河边百科网

河鲜一般都是味道鲜美价格不贵,而今天给大家带来的菜品是蛤蜊虾滑,这道菜口感鲜嫩,做法简单,下面跟着一起做菜吧!

 

1. 起锅烧油放入葱姜爆香。

 

2. 加入水和料酒,最后下入蛤蜊煮到蛤蜊开口即可捞出。、

 

3. 准备虾滑含量高的速食虾滑或者是自己准备鲜虾用料理机制作虾滑,将虾滑放入碗中。

 

4.加入胡萝卜碎并搅拌上劲。

 

4. 将虾滑馅料放入蛤蜊内,并进行摆盘,放入蒸锅。

 

5.出锅后将蒸鱼豉油均匀撒在盘中,并浇上热油,这么一道菜就做好了。


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