步骤1
姜和蒜洗干净去皮，姜切开丝蒜切碎。备用
步骤2
香菜和葱洗干净切碎。备用
步骤3
洗干净切小备用
步骤4
把虾洗干净用牙签去泥肠。这步忘记拍了！
步骤5
把虾用油炸至皮脆即可，备用
步骤6
另起锅下油待油热后下老干妈豆瓣酱
步骤7
随后加姜和蒜再加干辣椒
步骤8
最后加倒入炸好的虾 炒至入味即可
