1
将盐渍樱花用凉水泡开备用;
2
将蛋清蛋黄分开备用；
3
黄油液化后加入面粉，搅拌均匀；
4
加入牛奶，混合均匀；
5
加入蛋黄，混合均匀；
6
蛋白打发，细糖分次加入；
7
蛋黄部分与蛋白部分混合均匀
8
烤盘上铺纸，放上沥干水分的樱花；
9
蛋糕糊倒在樱花上，铺平；
10
烤箱焙烤档170度，烤制18min
11
将馅料奶油加糖打发，抹在置凉的蛋糕上，卷起即可
