制作时间： 15分钟
难易程度： 一般
口味：微辣
分类：蒸菜
主食材：小香芋400克
辅料：蒜3瓣、剁椒1勺
步骤：
1、香芋洗净切小块放入盘中；
2、蒜3瓣切末；
3、锅中放入适量油，油温烧至7成热；
4、放入蒜末、剁椒炒香；
5、加入生抽1勺；
6、蚝油半勺；
7、白糖1勺炒匀；
8、将炒好的剁椒倒在香芋上；
9、蒸锅中放入适量水烧开；
10、放入香芋蒸制20分钟；
11、出锅后撒上葱花即可。
制作时间： 15分钟
难易程度： 一般
口味：微辣
分类：蒸菜
主食材：小香芋400克
辅料：蒜3瓣、剁椒1勺
步骤：
1、香芋洗净切小块放入盘中；
2、蒜3瓣切末；
3、锅中放入适量油，油温烧至7成热；
4、放入蒜末、剁椒炒香；
5、加入生抽1勺；
6、蚝油半勺；
7、白糖1勺炒匀；
8、将炒好的剁椒倒在香芋上；
9、蒸锅中放入适量水烧开；
10、放入香芋蒸制20分钟；
11、出锅后撒上葱花即可。
