都说芹菜香干经典搭档,怎么炒都好吃,那具体怎么制作呢?
制作时间: 10分钟
难易程度: 一般
口味:蒜香
分类:炒菜
主食材:芹菜200g、香干3块
辅料:蒜末1碟

步骤:
1、大蒜一瓣切蒜末;

2、将较宽的芹菜中间竖切一刀后斜刀切成小块;

3、香干3块切成条状备用;

4、锅中放入适量油,油温烧至7成热;

5、放入蒜末炒香;

6、放入香干;

7、翻炒1分钟;

8、加入芹菜炒至断生;

9、调入盐一勺;

10、鸡精一勺;

11、翻炒均匀即可。

都说芹菜香干经典搭档,怎么炒都好吃,那具体怎么制作呢?
制作时间: 10分钟
难易程度: 一般
口味:蒜香
分类:炒菜
主食材:芹菜200g、香干3块
辅料:蒜末1碟

步骤:
1、大蒜一瓣切蒜末;

2、将较宽的芹菜中间竖切一刀后斜刀切成小块;

3、香干3块切成条状备用;

4、锅中放入适量油,油温烧至7成热;

5、放入蒜末炒香;

6、放入香干;

7、翻炒1分钟;

8、加入芹菜炒至断生;

9、调入盐一勺;

10、鸡精一勺;

11、翻炒均匀即可。
