黑芝麻椒盐酥做法大全

2022-11-19 21:32 山西小吃 投稿:运河边百科网
1 黑芝麻椒盐酥菜谱图解

碗里面打进去一个鸡蛋,再倒入细砂糖,搅拌均匀,看不到糖颗粒就行

2 黑芝麻椒盐酥菜谱图解

再倒入玉米油,搅拌至乳化,呈淡黄色即可

3 黑芝麻椒盐酥菜谱图解

依次过筛低筋面粉、泡打粉和小苏打,泡打粉和小苏打缺一不可

4 黑芝麻椒盐酥菜谱图解

再倒入椒盐粉和熟黑芝麻,混合均匀,混合好的状态是有一点点偏软

5 黑芝麻椒盐酥菜谱图解

揪一小团,20克一个揉成球

6 黑芝麻椒盐酥菜谱图解

放入烤盘,刷上一层蛋黄液,放入提前预热好的烤箱,170度烤20分钟

7 黑芝麻椒盐酥菜谱图解

刚出烤箱会有一点点偏软的口感,完全放凉以后就会特别酥

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